ミツカン/監修 -- PHP研究所 -- 2012.9 -- 596

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
城島館 暮らし /596/ミツ/ 13887302 一般書   貸出中 iLisvirtual
三潴館 くらし /596/ミツ/ 13883285 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ミツカン社員が知っている「味ぽん」魔法のレシピ
副書名 国民的調味料のさらにおいしい使い方
著者 ミツカン /監修  
出版者 PHP研究所
出版年 2012.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 調味料
NDC分類(9版) 596
内容紹介 誕生から約半世紀、「味ぽん」を知り尽くしたミツカン社員が実践するおいしい使い方を紹介します。和・洋・中の料理やたれ、ドレッシングなど自慢のおすすめレシピ88を掲載。
ISBN 4-569-80717-1
ISBN13桁 978-4-569-80717-1