クックパッド株式会社/監修 -- クック パッド カブシキ ガイシャ -- 文藝春秋 -- 2014.11 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596/クツ/ 14919518 一般書   利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596/クツ/ 14946693 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル クックパッドのこの裏ワザがすごい!
書名カナ クック パッド ノ コノ ウラワザ ガ スゴイ
副書名 料理がもっと楽に、おいしくなる101の魔法
著者 クックパッド株式会社 /監修  
著者カナ クック パッド カブシキ ガイシャ
出版者 文藝春秋
出版年 2014.11
ページ数 175p
大きさ 18cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 塩レモンがたったの3時間で完成、安い肉が極上の食感に変身、ゼラチンなしでバナナプリン…。『クックパッド』に投稿されているレシピから、日々の料理に役立つコツや知恵がつまった101のレシピを厳選して紹介する。
ISBN 4-16-390166-4
ISBN13桁 978-4-16-390166-4