関岡 弘美/監修・料理 -- 成美堂出版 -- 2012.4 -- 596

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北野館 暮らし /596/オウ/ 13588546 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おうちでつくる人気のデリおかず
著者 関岡 弘美 /監修・料理  
出版者 成美堂出版
出版年 2012.4
ページ数 111p
大きさ 20×21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 華やかなサラダ、ケークサレ、キッシュ、パテ、リエットなど、お店で見かけるようなデリおかずがおうちでつくれるレシピ集。食後に欠かせないスイーツのレシピも収録。
ISBN 4-415-31230-9
ISBN13桁 978-4-415-31230-9