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野菜が主役の人気おかず213 貸出可

小林カツ代キッチンスタジオ／著 -- コバヤシ カツヨ キッチン スタジオ -- 家の光協会 -- 2011.9 -- 596.37

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596.3/ｺﾊﾞ/ 13358304 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.3/ｺﾊﾞ/ 13454863 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 野菜が主役の人気おかず213
書名カナ ヤサイ ガ シュヤク ノ ニンキ オカズ ニヒャクジュウサン
副書名 カツ代流早うまヘルシー
著者 小林カツ代キッチンスタジオ ／著  
著者カナ コバヤシ カツヨ キッチン スタジオ
出版者 家の光協会
出版年 2011.9
ページ数 191p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 食べ方や調理の仕方によって、味や色はもちろん、香りや食感が変わる野菜。かぼちゃコロッケ、ししとうの春巻きなど、野菜を主役にした213のレシピを紹介。野菜別保存法&下ごしらえのコツも掲載。
ISBN 4-259-56339-4
ISBN13桁 978-4-259-56339-4

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