辻調理師専門学校/編著 -- 学研パブリッシング -- 2011.7 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
三潴館 くらし /596/カミ/ 13233499 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
副書名 忘れられない人気のおかず
叢書名 暮らしの実用シリーズ  
Cooking  
著者 辻調理師専門学校 /編著, 朝日放送 /編著  
出版者 学研パブリッシング
出版年 2011.7
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 「放送開始2000回記念スペシャル総集版」「放送開始3000回スペシャル記念号」から、人気のおかず和洋中144品を厳選し、使う材料別に編成。家庭で役立つポイントなども教えます。
ISBN 4-05-404998-7
ISBN13桁 978-4-05-404998-7