-- -- エンターブレイン -- 2010.8 -- 596.2

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596.2/タビ/ 13073689 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 旅する料理教室
書名カナ タビスル リョウリ キョウシツ
副書名 世界の料理上手から教わるとっておきレシピ
叢書名 エンターブレインムック  
出版者 エンターブレイン
出版年 2010.8
ページ数 125p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.2
内容紹介 メキシコ、ペルー、コロンビア、ドイツ、イタリア、タイ、ベトナム、韓国…。日本在住で母国の料理教室をひらいている外国人15人が、とっておきの家庭料理のレシピを紹介。
ISBN 4-04-726741-1
ISBN13桁 978-4-04-726741-1