茨木 くみ子/著 -- グラフ社 -- 2010.8 -- 596.6

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
北野館 一般閉架 /596.6/イバ/ 12884805 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.6/イバ/ 12861043 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ノンオイル・ノンバターのパンとお菓子
副書名 油脂なしだから、ふとらない
叢書名 マイライフシリーズ特集版  
著者 茨木 くみ子 /著  
出版者 グラフ社
出版年 2010.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 パン , 菓子
NDC分類(9版) 596.6
内容紹介 ハイジの白パン、ライ麦パン、チョコレートブラウニー、イチゴのムース…。バターや油脂を使わず低エネルギーに仕上げたパンと、バターや生クリームやチーズを使わない低カロリーのお菓子を紹介します。
ISBN 4-7662-1349-2
ISBN13桁 978-4-7662-1349-2