江島 雅歌/著 -- 家の光協会 -- 2008.3 -- 596.65

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城島館 暮らし /596.6/エジ/ 09153156 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 15分でできるみうたさんの蒸しパン&蒸しまんじゅう
著者 江島 雅歌 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2008.3
ページ数 79p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 焼き菓子と比べて油の量は少ないのに、しっとりやわらかく仕上がり、しみじみとしたおいしさがある蒸しパン。蒸し器がなくてもフライパンで作れる、卵ナシの体にやさしい、蒸しパンと蒸しまんじゅうのレシピを紹介します。
ISBN 4-259-56206-9
ISBN13桁 978-4-259-56206-9