栗栖 正博/監修 -- クリス,マサヒロ -- 平凡社 -- 2014.8 -- 596.21

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館児童室 書庫 /596/コド/ 14603054 児童書   利用可 iLisvirtual
六ツ門館 児童開架 /596/コド/ 14657233 児童書   利用可 iLisvirtual
北野館 児童開架 /596/コド/ 14613632 児童書   利用可 iLisvirtual
三潴館 児童開架 /596/コド/ 14687552 児童書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 子どもとつくるたのしい和食
書名カナ コドモ ト ツクル タノシイ ワショク
著者 栗栖 正博 /監修  
著者カナ クリス,マサヒロ
出版者 平凡社
出版年 2014.8
ページ数 119p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
児童内容紹介 野菜(やさい)や肉や魚の料理(りょうり)、汁(しる)もの、ごはんもの、めん類(るい)、鍋(なべ)ものなど、和食(わしょく)の基本的(きほんてき)な料理をつくってみましょう。手順(てじゅん)をイラストでわかりやすく説明(せつめい)します。和食ってどんな料理かがわかるマンガものっています。
内容紹介 親子で一緒に料理を作りながら、和食のおいしさや日本の食文化を子どもが自然に学べる入門書。筑前煮、ブリだいこん、水炊きなど、和食の基本レシピが満載。親しみやすいマンガも掲載。
ISBN 4-582-83668-4
ISBN13桁 978-4-582-83668-4