[曽我 佐保子/訳] -- ソガ,サホコ -- ファイドン -- 2010.5 -- 596.23

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 児童開架 /596/コド/ 12842092 児童書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 子どものためのシルバースプーン
書名カナ コドモ ノ タメ ノ シルバー スプーン
副書名 大すきなイタリアンレシピ
著者 [曽我 佐保子 /訳]  
著者カナ ソガ,サホコ
出版者 ファイドン
出版年 2010.5
ページ数 99p
大きさ 30cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 596.23
児童内容紹介 イタリア料理を作ってみたい?この本があればできますよ。親から子どもに受けつがれているイタリア料理の作り方を、かわいいイラストをたくさん用いて、ひとつひとつくわしく解説(かいせつ)。小さなするどいナイフの使い方から、野菜の下ごしらえ、パスタのゆで方、粉からピザ生地を作る方法までわかります。
内容紹介 イタリアで人気の料理本「シルバースプーン」の中から、40のレシピを選び、子ども用に書きかえて紹介。レシピはイラスト入りで、できあがりの写真つき。安全に料理をするための注意点、使う道具なども説明します。
ISBN 4-902593-86-0
ISBN13桁 978-4-902593-86-0