資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

レシピ未満のおいしい食べ方 貸出中

藤井 恵／著 -- ダイヤモンド社 -- 2025.3 -- 596

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596/ﾌｼﾞ/ 17399759 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596/ﾌｼﾞ/ 17439662 一般書 　 貸出中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル レシピ未満のおいしい食べ方
著者 藤井 恵 ／著  
出版者 ダイヤモンド社
出版年 2025.3
ページ数 203p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 野菜の塩ゆでは少なめの湯で。肉は下味冷凍が便利。冷や奴は倒して盛る…。料理研究家の藤井恵が、今までのレシピ本では省略されてきた「レシピ未満」の料理のコツをまとめる。
ISBN 4-478-12164-1
ISBN13桁 978-4-478-12164-1

ページの先頭へ