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レシピの役には立ちません 貸出可

阿川 佐和子／著 -- 新潮社 -- 2024.5 -- 596.04

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596/ｱｶﾞ/ 17185489 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
北野館 一般開架 /596/ｱｶﾞ/ 17200874 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596/ｱｶﾞ/ 17200726 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596/ｱｶﾞ/ 17199027 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル レシピの役には立ちません
著者 阿川 佐和子 ／著  
出版者 新潮社
出版年 2024.5
ページ数 216p
大きさ 20cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 珍しく父に褒められるからと、台所仕事をするようになって60年余。アガワが立ち向かう新たな食材、怪しい食材、そして腐りそうとおぼしき食材…。料理に向かう勇猛心が湧いてくるエッセイ。『波』連載を書籍化。
ISBN 4-10-465524-3
ISBN13桁 978-4-10-465524-3

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