資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

りえさんの365日のお漬け物 貸出可

大島 りえ／著 -- オオシマ リエ -- 主婦の友社 -- 2022.4 -- 596.3

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.3/ｵｵ/ 16731234 一般書 　 利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596.3/ｵｵ/ 17105271 一般書 　 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル りえさんの365日のお漬け物
書名カナ リエ サン ノ サンビャクロクジュウゴニチ ノ オツケモノ
副書名 ほぼ2ステップ!
著者 大島 りえ ／著  
著者カナ オオシマ リエ
著者紹介 北杜食品株式会社取締役、フードコーディネーター、上級麴士、発酵マイスター、野菜ソムリエ。
出版者 主婦の友社
出版年 2022.4
ページ数 79p
大きさ 21cm
一般件名 漬物
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 セロリのぬか漬け、きゅうりのしょうゆ漬け、大根の和風ピクルスなど、ほったらかしでおいしくなる季節の野菜を使ったお漬物レシピ67品を紹介します。アレンジ漬けなども掲載。旬な野菜がひと目でわかるカレンダー付き。
ISBN 4-07-450453-4
ISBN13桁 978-4-07-450453-4

ページの先頭へ