安井ファーム/著 -- ヤスイ ファーム -- KADOKAWA -- 2022.2 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596.3/ニホ/ 16721854 一般書   貸出中 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.3/ニホ/ 16668774 一般書   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ
書名カナ ニホンイチ バズル ノウカ ノ ケンコウ ブロッコリー レシピ
著者 安井ファーム /著  
著者カナ ヤスイ ファーム
著者紹介 農業法人「有限会社安井ファーム」のTwitter公式アカウントの中の人(運用担当者)。ブロッコリーの知識やレシピ、テクニックをツイート。
出版者 KADOKAWA
出版年 2022.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜 , ブロッコリー
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 栄養満点のブロッコリーをたっぷり食べられる! ブロッコリーアメリカンドッグ、ブロッコリーカルボナーラなど、Twitterで大人気の75レシピを紹介。基本のレンチン・ゆで方・蒸し方や保存法等も伝える。
ISBN 4-04-605588-0
ISBN13桁 978-4-04-605588-0