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圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ100 貸出中

石原 洋子／著 -- イシハラ ヒロコ -- 主婦と生活社 -- 2021.12 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596/ｲｼ/ 16502379 一般書 　 配送中 iLisvirtual

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タイトル 圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ100
書名カナ アツリョクナベ ノ ショウガイ ツクリツズケタイ レシピ ヒャク
副書名 忙しい人ほど楽になる!
著者 石原 洋子 ／著  
著者カナ イシハラ ヒロコ
著者紹介 料理研究家。自宅で料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍。著書に「圧力鍋のヘルシークッキング」「シンプルはおいしい!」など。
出版者 主婦と生活社
出版年 2021.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 鍋の中の圧力を高くすることによって、高温調理を可能にする圧力鍋は、ほったらかし、ヘルシー、何でもやわらか! 加圧5分以内のスピードおかず、平日楽する作りおき、定番絶品おかずなどのレシピを紹介する。
ISBN 4-391-15627-0
ISBN13桁 978-4-391-15627-0

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