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日本一の絶品おかず 肉のおかず編 貸出可

ABCテレビ／編 -- アサヒ ホウソウ テレビ カブシキ ガイシャ -- ワン・パブリッシング -- 2019.9 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596/ﾆﾎ/ 16460826 一般書 　 利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596/ﾆﾎ/ 16440844 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 日本一の絶品おかず 肉のおかず編
書名カナ ニホンイチ ノ ゼッピン オカズ
巻の書名 読者が選んだ人気の肉レシピベスト100
叢書名 ONE COOKING MOOK  
上沼恵美子のおしゃべりクッキング  
著者 ABCテレビ ／編, 辻調理師専門学校 ／編  
著者カナ アサヒ ホウソウ テレビ カブシキ ガイシャ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年 2019.9
ページ数 112p
大きさ 28cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 テレビテキスト『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』創刊号から8年間の料理約2050品の中から、特に人気が高かった肉のおかず100品を掲載。作り方やおいしく仕上げるためのコツを紹介します。
ISBN 4-651-20090-3
ISBN13桁 978-4-651-20090-3

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