食のスタジオ/編 -- 西東社 -- 2021.1 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
城島館 暮らし /596/クミ/ 16376022 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 組み合わせ自由自在作りおき免疫力アップおかず276
著者 食のスタジオ /編  
出版者 西東社
出版年 2021.1
ページ数 159p
大きさ 25cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 免疫力アップに役立つ栄養素がとれるメインおかずとサブおかず、発酵食品レシピを紹介。食材や味の変更や、アレンジ・リメイクアイデアなども掲載する。献立の組み立てに便利な味アイコン付き。
ISBN 4-7916-3040-0
ISBN13桁 978-4-7916-3040-0