小雀 陣二/[著] -- コスズメ ジュンジ -- 枻出版社 -- 2019.8 -- 596.4

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596.4/コス/ 16024465 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.4/コス/ 16049249 一般書   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル キャンプ料理の王様
書名カナ キャンプ リョウリ ノ オウサマ
著者 小雀 陣二 /[著]  
著者カナ コスズメ ジュンジ
著者紹介 1969年東京生まれ。アウトドアコーディネーター。料理教室、キャンプ関連の製品開発・企画にも携わる。著書に「山グルメ」「ダッチオーブン極楽クッキング」など。
出版者 枻出版社
出版年 2019.8
ページ数 256p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.4
内容紹介 骨付きラムの香草焼き、燻製マグロとアボカドのサラダ、新鮮卵のプディング…。手に入りやすい食材で、誰でも作れるキャンプ料理全85品を紹介する。『フィールドライフ』掲載記事を加筆・修正。
ISBN 4-7779-5673-9
ISBN13桁 978-4-7779-5673-9