柳瀬 久美子/[ほか著] -- ヤナセ クミコ -- 家の光協会 -- 2019.7 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596.6/コイ/ 16021891 一般書   貸出中 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.6/コイ/ 16037053 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.6/コイ/ 16038572 一般書   利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.6/コイ/ 16015372 一般書   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 濃いめがおいしい至福のプリン
書名カナ コイメ ガ オイシイ シフク ノ プリン
著者 柳瀬 久美子 /[ほか著]  
著者カナ ヤナセ クミコ
著者紹介 料理・お菓子研究家。自宅にて料理教室とお菓子教室を主宰。著書に「豆腐チーズケーキ」「ジェラート、アイスクリーム、シャーベット」など。
出版者 家の光協会
出版年 2019.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 プリン好きと自他ともに認める料理家・菓子研究家の濃厚なのにあと味すっきりのプリンレシピを紹介。濃厚カスタードプリン、フルーツ&野菜の濃厚プリン、フレーバー濃厚プリンなどバリエーション豊富なプリンを収録する。
ISBN 4-259-56623-4
ISBN13桁 978-4-259-56623-4