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「もう1品」が季節で選べる!すぐ決まる!野菜のおかず便利帳800 貸出可

岩崎 啓子／料理 -- イワサキ ケイコ -- 学研プラス -- 2018.7 -- 596.37

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
三潴館 くらし /596.3/ﾓｳ/ 15810047 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 「もう1品」が季節で選べる!すぐ決まる!野菜のおかず便利帳800
書名カナ モウ イッピン ガ キセツ デ エラベル スグ キマル ヤサイ ノ オカズ ベンリチョウ ハッピャク
叢書名 GAKKEN HIT MOOK  
著者 岩崎 啓子 ／料理, 木村 緑 ／料理, 久保 香菜子 ／料理  
著者カナ イワサキ ケイコ
著者紹介 料理研究家・管理栄養士。
出版者 学研プラス
出版年 2018.7
ページ数 191p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 簡単和風ロールキャベツ、アスパラガスのみそマヨネーズ焼き、なすの田舎煮、かぶと豚バラ肉のシンプルソテー…。1年中あるおなじみの野菜や旬の野菜を使った副菜のレシピを紹介する。野菜の旬、栄養、選び方、保存法も掲載。
ISBN 4-05-611393-8
ISBN13桁 978-4-05-611393-8

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