小林 まさみ/著 -- コバヤシ マサミ -- 小学館 -- 2018.7 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596/コバ/ 15759210 一般書   利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596/コバ/ 15810443 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 切りおき
書名カナ キリオキ
副書名 まとめ買いまとめ切りで1日の晩ごはんをセットで保存
著者 小林 まさみ /著  
著者カナ コバヤシ マサミ
著者紹介 料理研究家。雑誌、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。著書に「1日で簡単、きちんと!おせち&おもてなしごはん」「毎日ラクする頼れる主菜の作りおき」など。
出版者 小学館
出版年 2018.7
ページ数 96p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 包丁・まな板を使うのは週に2回だけ! ポリ袋を使った新しい料理生活をご提案。1週間分の晩ごはんの献立と、食材の買い物リスト、切りおきの段取り、レシピをひとセットにして紹介します。
ISBN 4-09-310870-6
ISBN13桁 978-4-09-310870-6