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山菜&きのこ採り入門 貸出可

大作 晃一／著 -- 山と溪谷社 -- 2018.7 -- 657.86

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 ２階文庫 /657.8/ｵｵ/ 15749245 一般文庫 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 一般文庫 /657.8/ｵｵ/ 15756208 一般文庫 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 山菜&きのこ採り入門
叢書名 ヤマケイ文庫  
著者 大作 晃一 ／著  
出版者 山と溪谷社
出版年 2018.7
ページ数 223p
大きさ 15cm
一般件名 山菜 , きのこ , 料理-野菜
NDC分類(9版) 657.86
内容紹介 食べて本当においしい山菜ときのこを厳選し、家の周りの公園から山地・海辺まで環境別に紹介。識別ポイントを分かりやすく図示し、食べてはいけない毒の山菜・きのこや、きのこ料理のレシピも掲載する。
ISBN 4-635-04842-2
ISBN13桁 978-4-635-04842-2

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