エダジュン/著 -- エダジュン -- 誠文堂新光社 -- 2018.5 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596.3/エダ/ 15724552 一般書   貸出中 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.3/エダ/ 15734999 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜と栄養たっぷりな具だくさんの主役サラダ200
書名カナ ヤサイ ト エイヨウ タップリ ナ グダクサン ノ シュヤク サラダ ニヒャク
副書名 これ1品で献立いらず!
著者 エダジュン /著  
著者カナ エダジュン
著者紹介 パクチー料理研究家。管理栄養士。株式会社スマイルズ入社。Soup Stock Tokyoの本社業務に携わり、2013年に独立。著書に「クセになる!パクチーレシピブック」など。
出版者 誠文堂新光社
出版年 2018.5
ページ数 207p
大きさ 21cm
一般件名 サラダ
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 素材の味を活かした繊細なサラダから、肉や魚を使ったボリューム満点のサラダまで、ドレッシングやトッピングも含めた全200レシピを紹介します。お腹がいっぱいになって、身体にもうれしい、主役級のサラダが満載。
ISBN 4-416-61856-1
ISBN13桁 978-4-416-61856-1