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信州四季暮らし 貸出可

横山 タカ子／[著] -- ヨコヤマ タカコ -- 地球丸 -- 2018.3 -- 590

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /590/ﾖｺ/ 15721798 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 信州四季暮らし
書名カナ シンシュウ シキグラシ
叢書名 天然生活ブックス  
著者 横山 タカ子 ／[著]  
著者カナ ヨコヤマ タカコ
著者紹介 長野県生まれ。料理研究家。保存食を中心とした長野の食文化を研究。地元の農作物を広める活動にも尽力。
出版者 地球丸
出版年 2018.3
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 生活
NDC分類(9版) 590
内容紹介 旧暦がぴったり当てはまる信州の四季。その一瞬一瞬の輝きに日々寄り添い続ける料理家・横山タカ子の暮らしを、素材を生かすシンプルなレシピ63品とともに紹介します。「ふきんの縫い方」など、手仕事の愉しみも掲載。
ISBN 4-86067-665-0
ISBN13桁 978-4-86067-665-0

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