資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

LOTTE Ghanaチョコレートレシピ 貸出可

ロッテ／監修 -- ワニブックス -- 2018.2 -- 596.65

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.6/ﾛﾂ/ 15687031 一般書 　 利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596.6/ﾛﾂ/ 15689193 一般書 　 貸出中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル LOTTE Ghanaチョコレートレシピ
副書名 簡単に始められる手作りスイーツ
叢書名 ミニCookシリーズ  
著者 ロッテ ／監修  
出版者 ワニブックス
出版年 2018.2
ページ数 127p
大きさ 18cm
一般件名 菓子 , チョコレート
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ロングセラーの板チョコ「ガーナ」を使ったチョコレートスイーツのレシピ本。手作りチョコレートの基本テクニックを写真とともに解説し、生チョコやクッキー、ガトーショコラなど、全56品を紹介します。
ISBN 4-8470-9643-3
ISBN13桁 978-4-8470-9643-3

ページの先頭へ