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子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品 貸出可

渡辺 雄二／著 -- 大和書房 -- 2017.11 -- 498.54

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 ２階書庫 /498.5/ﾜﾀ/ 15596513 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /498.5/ﾜﾀ/ 15654403 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品
著者 渡辺 雄二 ／著  
出版者 大和書房
出版年 2017.11
ページ数 255p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生 , 食品添加物
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 子どもの「食の安全」に真正面から取り組む! お弁当のおかずから、お菓子、飲みもの、加工食品、冷凍食品、ベビーフードまで、約120品目の食品原料や添加物に関する危険度を3ランクで分類する。
ISBN 4-479-78405-0
ISBN13桁 978-4-479-78405-0

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