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デリおき 貸出可

依田 隆／著 -- ヨダ タカシ -- 秀和システム -- 2017.3 -- 596.23

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.2/ﾖﾀﾞ/ 15563257 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル デリおき
書名カナ デリオキ
副書名 毎日カンタン!作りおき洋風惣菜
著者 依田 隆 ／著  
著者カナ ヨダ タカシ
著者紹介 1970年埼玉県生まれ。「イルマーレ」料理長。
出版者 秀和システム
出版年 2017.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 焼く、炒める、揚げるなど調理法別の作りおきから、いつもの野菜や乾物を使ったもの、定番ソースまで。大人の隠れ家レストラン「イルマーレ」の料理長が、ひと工夫で手軽に本格的な味が楽しめる、作りおきレシピを紹介します。
ISBN 4-7980-5034-8
ISBN13桁 978-4-7980-5034-8

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