平岡 淳子/[著] -- ヒラオカ ジュンコ -- 枻出版社 -- 2016.11 -- 596.4

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596.4/ヒラ/ 15346778 一般書   利用可 iLisvirtual
六ツ門館 書庫 /596.4/ヒラ/ 15379159 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.4/ヒラ/ 15367097 一般書   利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596.4/ヒラ/ 15669963 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 12月31日でも作れるおせちと正月の簡単つくりおき
書名カナ ジュウニガツ サンジュウイチニチ デモ ツクレル オセチ ト ショウガツ ノ カンタン ツクリオキ
叢書名 エイムック  3524
ei cooking  
著者 平岡 淳子 /[著]  
著者カナ ヒラオカ ジュンコ
著者紹介 フードコーディネーター。お米マイスター。野菜ソムリエ。書籍や雑誌、Web、広告などでレシピ提案からスタイリングまで手がける。著書に「冷蔵庫整理のルール&レシピ」など。
出版者 枻出版社
出版年 2016.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 おせち料理
NDC分類(9版) 596.4
内容紹介 コツを抑えれば、たった1日で人気のおせち17品が作れます。おせち作りの段取りから買いもののコツ、保存のコツまで、ラクうまテクを余すことなく紹介。おせちのアレンジレシピも収録。チェックリスト付き。
ISBN 4-7779-4272-5
ISBN13桁 978-4-7779-4272-5