伝統おやつ研究クラブ/編 -- 偕成社 -- 2016.7 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館児童室 開架 /596/サン/ 15163470 児童書   利用可 iLisvirtual
城島館 児童開架 /596/サン/ 15644883 児童書   利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596/サン/ 15222151 児童書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 30分でできる伝統おやつ [1]
巻の書名 春のおやつ
副書名 日本と世界のおやつがいっぱい!
著者 伝統おやつ研究クラブ /編  
出版者 偕成社
出版年 2016.7
ページ数 46p
大きさ 27cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
児童内容紹介 はじめて作る人でも30分でできるかんたんおやつがいっぱい!いちご大福、さくらもち、ベトナムの冷やしぜんざい・チェーなど、日本と世界の伝統(でんとう)おやつの作り方を、写真でやさしく紹介(しょうかい)。おやつにまつわる楽しいコラムもたくさん載(の)っています。
内容紹介 うぐいすもち、いちごババロア、三月菓子(サングァチグァーシ)…。昔懐かしいおやつから、世界の国々で喜ばれてきたおやつ、手間をかけた本格おやつまで、伝統おやつの作り方を写真でわかりやすく紹介します。
ISBN 4-03-525810-0
ISBN13桁 978-4-03-525810-0