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クックパッド×BEEF 貸出可

クックパッド／監修 -- クック パッド カブシキ ガイシャ -- 宝島社 -- 2016.5 -- 596.33

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.3/ｸﾂ/ 15190473 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル クックパッド×BEEF
書名カナ クック パッド ビーフ
副書名 牛肉の教科書
叢書名 TJ MOOK  
著者 クックパッド ／監修, 服部栄養専門学校 ／協力  
著者カナ クック パッド カブシキ ガイシャ
出版者 宝島社
出版年 2016.5
ページ数 127p
大きさ 23cm
一般件名 料理-肉 , 牛肉
NDC分類(9版) 596.33
内容紹介 日本最大の料理レシピ投稿・検索サービス『クックパッド』が誇る230万品のレシピの中から厳選した牛肉レシピ70を、「焼く」「炒める」「煮る」「揚げる」の調理法別に紹介。牛肉の丼・飯・パスタ・サンドなども掲載。
ISBN 4-8002-5444-3
ISBN13桁 978-4-8002-5444-3

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