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川澄健のいちばんおいしい!飾り巻きずし&飾りちらしの作り方 貸出可

川澄 健／著 -- 主婦の友社 -- 2015.12 -- 596.21

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
三潴館 くらし /596.2/ｶﾜ/ 15065584 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 川澄健のいちばんおいしい!飾り巻きずし&飾りちらしの作り方
副書名 「川澄飾り巻きずし検定」教科書
著者 川澄 健 ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 2015.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 すし
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 かわいい! おいしい! 自慢したい! お祝いや季節の行事にぴったりの、飾り巻きずし&飾りちらしの作り方を写真で紹介します。上手に巻くためのコツや、盛りつけ例も掲載。
ISBN 4-07-400840-7
ISBN13桁 978-4-07-400840-7

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