資料詳細

はじめてでもおいしくできる梅干し・梅レシピの基本貸出可

小川睦子／監修 -- オガワ,トキコ -- 朝日新聞出版 -- 2015.4 -- 596.37

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タイトル	はじめてでもおいしくできる梅干し・梅レシピの基本
書名カナ	ハジメテデモオイシクデキルウメボシウメレシピノキホン
著者	小川睦子／監修
著者カナ	オガワ,トキコ
出版者	朝日新聞出版
出版年	2015.4
ページ数	127p
大きさ	24cm
一般件名	梅干 , 料理-野菜
NDC分類(9版)	596.37
内容紹介	梅しごとの基本がすべてわかる本。梅干しを手づくりしたい人へ、簡単で初心者にも失敗なくできる作り方を、写真と丁寧な解説で紹介します。梅を使った料理、スイーツ、ドリンクのレシピも掲載。
ISBN	4-02-333032-0
ISBN13桁	978-4-02-333032-0