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おにぎらずアイデア帳 貸出可

金丸 絵里加／[著] -- カナマル,エリカ -- 東京書店 -- 2015.2 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.3/ｶﾅ/ 14817506 一般書 　 利用可 iLisvirtual
田主丸仮出張所 出張所 /596.3/ｶﾅ/ 14878169 一般書 　 利用可 iLisvirtual
北野館 暮らし /596.3/ｶﾅ/ 14744627 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル おにぎらずアイデア帳
書名カナ オニギラズ アイデアチョウ
副書名 毎日のお弁当をおいしく、かわいく、かんたんに!
著者 金丸 絵里加 ／[著]  
著者カナ カナマル,エリカ
著者紹介 管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター。女子栄養大学の講師を務める他、飲食店のメニュー開発などにたずさわる。著書に「ノンフライヤーフル活用レシピ」など。
出版者 東京書店
出版年 2015.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 米飯
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 にぎらずにはさむ(包む)だけ。サンドイッチのように切り口を見せるディスプレイ。手軽で華がある和・洋・中・エスニックのおにぎらずレシピを紹介。お弁当にする際の組み合わせ例や詰め方も収録。
ISBN 4-88574-567-6
ISBN13桁 978-4-88574-567-6

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