岩田 健太郎/著 -- イワタ,ケンタロウ -- 筑摩書房 -- 2015.2 -- 498.583

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /498.5/イワ/ 14798326 一般書   利用可 iLisvirtual
六ツ門館 新書 /498.5/イワ/ 14858245 一般書   利用可 iLisvirtual
北野館 一般開架 /498.5/イワ/ 14744494 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食べ物のことはからだに訊け!
書名カナ タベモノ ノ コト ワ カラダ ニ キケ
副書名 健康情報にだまされるな
叢書名 ちくま新書  1109
著者 岩田 健太郎 /著  
著者カナ イワタ,ケンタロウ
著者紹介 1971年島根県生まれ。島根医科大学(現・島根大医学部)卒。神戸大学都市安全研究センター感染症リスクコミュニケーション分野および医学研究科微生物感染症学講座感染治療学分野教授。
出版者 筑摩書房
出版年 2015.2
ページ数 252p
大きさ 18cm
一般件名 食生活 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 糖質制限、伝統の日本食、1日1食、無農薬、甘味料…。どれが効くの? どれが体に悪いの? 巷にあふれる眉唾な情報を医学の見地から一刀両断して、「規則正しい」食事が実はあんまり体に良くない可能性を検証する。
ISBN 4-480-06817-0
ISBN13桁 978-4-480-06817-0