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作って伝える郷土ほっこりおやつ 貸出可

江口 恵子／著 -- エグチ,ケイコ -- 赤ちゃんとママ社 -- 2015.2 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.6/ｴｸﾞ/ 14798342 一般書 　 利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.6/ｴｸﾞ/ 14858062 一般書 　 利用可 iLisvirtual
北野館 暮らし /596.6/ｴｸﾞ/ 14745392 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.6/ｴｸﾞ/ 14843874 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.6/ｴｸﾞ/ 14830780 一般書 　 利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /596.6/ｴｸﾞ/ 14829709 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.6/ｴｸﾞ/ 14862098 一般書 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 作って伝える郷土ほっこりおやつ
書名カナ ツクッテ ツタエル キョウド ホッコリ オヤツ
著者 江口 恵子 ／著, 江原 絢子 ／監修  
著者カナ エグチ,ケイコ
著者紹介 兵庫県生まれ。雑誌、広告などへのレシピ提案のほか、スタイリングも手がけるなど多彩に活躍するフードスタイリスト。「ナチュラルフードクッキング」を主宰。
出版者 赤ちゃんとママ社
出版年 2015.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 べこもち、へちょこだんご、酒まんじゅう、おやき、ところてん、まめ栗、ゆべし、いきなりだご、サーターアンダギー…。甘さ控えめ、素朴で地味。ほっと心がほぐれる、日本各地に伝わる郷土おやつのレシピを紹介します。
ISBN 4-87014-104-9
ISBN13桁 978-4-87014-104-9

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