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おもち 貸出可

入江 亮子／監修・料理 -- 成美堂出版 -- 2014.12 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.3/ｵﾓ/ 14751606 一般書 　 利用可 iLisvirtual
北野館 暮らし /596.3/ｵﾓ/ 14728364 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.3/ｵﾓ/ 14771638 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.3/ｵﾓ/ 14768782 一般書 　 利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /596.4/ｵﾓ/ 14780118 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.3/ｵﾓ/ 14770531 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル おもち
副書名 The MOCHI recipe book
著者 入江 亮子 ／監修・料理  
出版者 成美堂出版
出版年 2014.12
ページ数 111p
大きさ 20×21cm
一般件名 料理 , 餅
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 雑穀や生こしょうを使った新しいつきこみもち、パーティで応用が利くディップ、冷蔵庫にある材料で簡単に作れるお雑煮、日本酒にぴったりのもちを使ったおつまみなど、さまざまなおもちの食べ方を紹介します。
ISBN 4-415-31936-0
ISBN13桁 978-4-415-31936-0

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