高城 順子/著 -- タカギ,ジュンコ -- 学研パブリッシング -- 2014.11 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596/タカ/ 14709828 一般書   利用可 iLisvirtual
北野館 いきいき /596/タカ/ 14726665 一般書   利用可 iLisvirtual
男女平等 開架 /596/タカ/ 81037731 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル シニアのラクラク1人分健康ごはん
書名カナ シニア ノ ラクラク ヒトリブン ケンコウ ゴハン
副書名 おいしいから何度も作りたくなる!
著者 高城 順子 /著  
著者カナ タカギ,ジュンコ
著者紹介 女子栄養短期大学食物栄養科卒。料理研究家、栄養士。和・洋・中の料理に精通し、本格的な味をシンプルな料理法で紹介。NHK『きょうの料理』など、テレビや雑誌、講演会などで幅広く活躍。
出版者 学研パブリッシング
出版年 2014.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 豚肉と白菜の煮物、さばのみそ煮、トマトと卵の炒め物…。シニア世代に向けた、肉、魚、野菜などをバランス良く選べる1人分のごはんレシピ集。2、3品の少ない食材で、簡単においしく作れるコツが満載。
ISBN 4-05-800393-0
ISBN13桁 978-4-05-800393-0