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材料入れてコトコト煮込むだけレシピ 貸出可

堤 人美／著 -- ツツミ,ヒトミ -- 主婦の友社 -- 2013.11 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596/ﾂﾂ/ 14357560 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
北野館 暮らし /596/ﾂﾂ/ 14350649 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 材料入れてコトコト煮込むだけレシピ
書名カナ ザイリョウ イレテ コトコト ニコム ダケ レシピ
副書名 こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理
著者 堤 人美 ／著  
著者カナ ツツミ,ヒトミ
著者紹介 出版社勤務のあと、料理家のアシスタントを経て独立。スタイリングやフードコーディネートで活躍。自宅で料理教室を開く。著書に「夜作らない晩ごはん」「「反省」ごはん」など。
出版者 主婦の友社
出版年 2013.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 パプリカと手羽元のバルサミコ煮、白菜とハムの蒸し煮、豚角煮、大根の和風カレー…。シンプルなものから本格的な煮込み料理まで、「作りたい!」と思わずにはいられない珠玉のレシピを紹介します。
ISBN 4-07-291210-2
ISBN13桁 978-4-07-291210-2

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