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おからレシピ 未所蔵

石澤 清美／著 -- イシザワ,キヨミ -- 主婦の友社 -- 2013.10 -- 596.3

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タイトル おからレシピ
書名カナ オカラ レシピ
副書名 おいしく食べてやせる&デトックス!
叢書名 食べてすこやかシリーズ  
著者 石澤 清美 ／著  
著者カナ イシザワ,キヨミ
著者紹介 料理家。著書に「はじめての手作りパン」「麵スープで美肌&ダイエット」など。
出版者 主婦の友社
出版年 2013.10
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , だいず(大豆)
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 おからは食物繊維が豊富で、栄養成分をとうふ以上に多く含むのに、低カロリー&低糖質といいことずくめ。ハンバーグ、小松菜のおからあえ、塩パンケーキなど、おいしく食べて健康になれる、おからレシピ66品を紹介します。
ISBN 4-07-290908-9
ISBN13桁 978-4-07-290908-9

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