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あな吉さんのゆるベジいちばんかんたんな、野菜フリージングの本 貸出可

浅倉 ユキ／著 -- アサクラ,ユキ -- 河出書房新社 -- 2013.2 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596.3/ｱｻ/ 13979190 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.3/ｱｻ/ 14042402 一般書 　 利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /596.3/ｱｻ/ 14053565 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.3/ｱｻ/ 14047252 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル あな吉さんのゆるベジいちばんかんたんな、野菜フリージングの本
書名カナ アナキチサン ノ ユルベジ イチバン カンタン ナ ヤサイ フリージング ノ ホン
副書名 下ゆでなし、生でラクラク冷凍!
著者 浅倉 ユキ ／著  
著者カナ アサクラ,ユキ
著者紹介 ゆるベジ料理研究家。「another〜kitchen(アナザー・キッチン)」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ発酵いらず!即席パン」「あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ」など。
出版者 河出書房新社
出版年 2013.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜 , 冷凍食品
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 ゆるベジ流フリージングは「生のまま冷凍」なので気軽で便利。野菜を生で冷凍するテクニックと、“あと一品”欲しいときやお弁当にも大助かりの、冷凍野菜のメリットをいかしたおいしいレシピを紹介します。
ISBN 4-309-28361-6
ISBN13桁 978-4-309-28361-6

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