門倉 多仁亜/著 -- NHK出版 -- 2013.2 -- 596.23

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
城島館 暮らし /596.2/カド/ 14060297 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル タニアのドイツ式シンプル料理
副書名 ムダなくのんびりと、おうちごはん
叢書名 NHK出版あしたの生活  
著者 門倉 多仁亜 /著  
出版者 NHK出版
出版年 2013.2
ページ数 79p
大きさ 24cm
一般件名 料理(西洋)-ドイツ
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 じゃがいものシンプルメニューからドイツ風煮込み料理、暮らしを彩る保存食まで、伝統的なドイツ料理をベースに、日本でもつくりやすいようにアレンジしたレシピを掲載する。ドイツのパンやワインも紹介。
ISBN 4-14-033278-8
ISBN13桁 978-4-14-033278-8