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フライパンでつくる「家飲み」レシピ 貸出可

佐竹 弘／著 -- 世界文化社 -- 2012.11 -- 596.23

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.2/ｻﾀ/ 13915087 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.2/ｻﾀ/ 13936026 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル フライパンでつくる「家飲み」レシピ
副書名 ワインがおいしいシェフ味81品
著者 佐竹 弘 ／著, 田中 彰伯 ／著  
出版者 世界文化社
出版年 2012.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア , 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 フレンチとイタリアンのシェフが、フライパンでおいしくできる簡単な家飲みレシピを紹介。ヘルシーな野菜レシピから、肉や魚介、〆めし、そしてテーブルが華やぐスイーツまで、多彩な組み合わせが楽しめる81品を収録。
ISBN 4-418-12314-8
ISBN13桁 978-4-418-12314-8

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