高橋 みどり/ほか著 -- タカハシ,ミドリ -- 新潮社 -- 2012.9 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596/サワ/ 13898408 一般書   利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596/サワ/ 13750559 一般書   利用可 iLisvirtual
北野館 一般開架 /596/サワ/ 13835194 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 沢村貞子の献立日記
書名カナ サワムラ サダコ ノ コンダテ ニッキ
叢書名 とんぼの本  
著者 高橋 みどり /ほか著, 黒柳 徹子 /ほか著, 山田 太一 /ほか著, 笹本 恒子 /ほか著  
著者カナ タカハシ,ミドリ
著者紹介 1957年東京生まれ。フードスタイリスト。主に料理本のスタイリングを手がける。
出版者 新潮社
出版年 2012.9
ページ数 125p
大きさ 22cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 名女優にして名文家の沢村貞子が27年間、毎日記した「献立日記」。フードスタイリストの高橋みどりが、その全36冊を読み、料理を作り、思いを語る。黒柳徹子らが沢村貞子との思い出を綴った文も収録。レシピ付き。
ISBN 4-10-602236-4
ISBN13桁 978-4-10-602236-4