金子 真澄/著 -- 有峰書店新社 -- 2011.10 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
北野館 一般閉架 /596/カネ/ 13403662 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 斬新!カフェごはん
著者 金子 真澄 /著  
出版者 有峰書店新社
出版年 2011.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 飲食店メニュー開発者による、体温調節と省エネ、健康をテーマにしたレシピ集。体を温める、体を冷やす、血液をサラサラにするといった効能を持つ食材を使ったカンタンレシピを紹介します。
ISBN 4-87045-248-0
ISBN13桁 978-4-87045-248-0