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おうちで本格インドカレー 貸出可

小野 員裕／著 -- 東京書籍 -- 2011.7 -- 596.22

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596.2/ｵﾉ/ 13328893 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.2/ｵﾉ/ 13407648 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.2/ｵﾉ/ 13409099 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル おうちで本格インドカレー
副書名 スパイスを知るとこんなにおいしくなる
著者 小野 員裕 ／著, 中村 直也 ／著  
出版者 東京書籍
出版年 2011.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理(インド) , カレー
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 肉・魚介・野菜などのインドカレー30種と、ナンやサラダといったサイドメニュー、ドリンクやデザートを紹介。スパイスの解説、料理の基本手順を押さえ、料理初級者でも本格インドカレーが作れるレシピ集。
ISBN 4-487-80586-0
ISBN13桁 978-4-487-80586-0

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