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全プロセスつき!時短おかず 貸出可

浜内 千波／著 -- ハマウチ,チナミ -- 主婦と生活社 -- 2011.7 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 一般閉架 /596/ﾊﾏ/ 13326152 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596/ﾊﾏ/ 13232038 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596/ﾊﾏ/ 13313226 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 全プロセスつき!時短おかず
書名カナ ゼンプロセスツキ ジタン オカズ
副書名 定番おかず&2品献立がラクラク!
著者 浜内 千波 ／著  
著者カナ ハマウチ,チナミ
著者紹介 料理研究家。ファミリークッキングスクール主宰。雑誌や書籍のほか、講演、企業のメニュー開発などを行う。著書に「浜内千波のすぐ身につく料理教室」など。
出版者 主婦と生活社
出版年 2011.7
ページ数 192p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 下味のつけ方は? ラクなゆで方は? 浜内流早ワザ調理のコツを大公開。定番おかずと2品献立がラクラク作れる料理レシピを、プロセス写真つきで紹介。料理のギモンや応用がわかるQ&Aつき。
ISBN 4-391-14056-9
ISBN13桁 978-4-391-14056-9

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