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発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ 貸出可

hiroe／著 -- ヒロエ -- 河出書房新社 -- 2011.2 -- 751.4

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /751.4/ﾋﾛ/ 13092812 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /751.4/ﾋﾛ/ 13195904 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ
書名カナ ハッポウ ウレタン アンド ネンド デ ツクル シットリ フワフワ フェイク スイーツ
副書名 カップケーキ、フィナンシェetc.クレイパティシエールのスポンジお菓子&新作フェイクスイーツ38
著者 hiroe ／著  
著者カナ ヒロエ
著者紹介 2008年よりクレイパティシエールとして講師活動をスタート。NHK文化センター、東急セミナーBE、産経学園にてフェイクスイーツ講座の講師を務める。
出版者 河出書房新社
出版年 2011.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 粘土細工 , ポリウレタン
NDC分類(9版) 751.4
内容紹介 カップケーキ、フィナンシェなど、発泡ウレタンで作るふわふわのフェイクスイーツを紹介。今までの樹脂粘土で作るフェイクスイーツに新たにプラスするテクニックを教えます。
ISBN 4-309-27238-2
ISBN13桁 978-4-309-27238-2

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