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おいしい和食がつくれたら。 貸出可

川津 幸子／著 -- 小学館 -- 2010.5 -- 596.21

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
城島館 暮らし /596.2/ｶﾜ/ 12882809 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル おいしい和食がつくれたら。
副書名 いただきます!“わたしの国のごはん”
著者 川津 幸子 ／著  
出版者 小学館
出版年 2010.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 まぐろとわけぎのぬた、ゆばと水菜の煮びたし、牛たたきのサラダなど、“失敗なし”の四季レシピ99を紹介。『Precious』連載を中心に再編集し単行本化。
ISBN 4-09-310780-8
ISBN13桁 978-4-09-310780-8

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