カルミネ・コッツォリーノ/著 -- 世界文化社 -- 2009.11 -- 596.23

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
城島館 暮らし /596.2/カル/ 10997427 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル カルミネさんのイタリアン
副書名 イタリア料理の定番124品をやさしく手ほどき!
叢書名 特選実用ブックス  
COOKING  
おうちでシェフ味  
著者 カルミネ・コッツォリーノ /著  
出版者 世界文化社
出版年 2009.11
ページ数 159p
大きさ 24cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 前菜、パスタ、ピッツァ、メイン、ドルチェ…。いつもの食事からおもてなしまで、食卓が楽しくなる124品を紹介。カルミネ流おうちイタリアンのレシピ集。
ISBN 4-418-09312-0
ISBN13桁 978-4-418-09312-0