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いただきます 貸出可

いしかわ まさゆき／作・絵 -- イシカワ,マサユキ -- 講談社 -- 2009.10 -- E

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
三潴館 絵本開架 /913/ｲｼ/ 11008240 絵本 　 利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /913/ｲｼ/幼児絵本 50052166 絵本 　 利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /913/ｲｼ/ 50055813 絵本 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル いただきます
書名カナ イタダキマス
叢書名 えほんもやしもん  
きんのオリゼー  
著者 いしかわ まさゆき ／作・絵  
著者カナ イシカワ,マサユキ
出版者 講談社
出版年 2009.10
ページ数 [32p]
大きさ 19×26cm
一般件名 発酵食品 , 菌類
NDC分類(9版) E
児童内容紹介 おすしのごはんのあじつけや、だいずをねばねばなっとうにするのがとくいさ!「きん」のオリゼーが、みんなのだいすきなごはんのときにだいかつやくする、めにみえないくらいちいさい「きん」といういきものたちのはたらきと、「きん」たちがつくりだす、さまざまなたべものをしょうかいします。
内容紹介 パン、ピザの生地、ヨーグルト、ワイン、おみそしる…。菌類や真正細菌といった「きん」たちの働きと、彼らが作り出す、人類に様々な恵みをもたらした発酵食品の数々を紹介します。
ISBN 4-06-364811-9
ISBN13桁 978-4-06-364811-9

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